ซาโมซ่า มันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมเล็ก ๕๐๐ กรัม เนื้อหมูหรือไก่สับ ๓๕๐ กรัม หอมหัวใหญ่หั่นเล็ก ๑ หัว แครรอทหั่นสี่เหลี่ยมเล็ก ๑ หัว ผงมะสะหร่า ๑ ๑๒ ช้อนชา ยี่หร่าผง ๑ ช้อนชา ผง
ซาโมซ่า เอกลักษณ์เด่นของสูตรนี้คือกลิ่นของเครื่องเทศ ในสูตรนี้ไม่มีเครื่องปรุงของซอสและน้ำตาล นอกจากเกลือ เพื่อให้ได้กลิ่นของเครื่องเทศชัดเจน และเป้ลองเอาผงกะหรี่มาผสมในแป้ง ซาโมซ่า #ของกินเล่น #ของทอด ซาโมซ่า ไส้ไก่สับ เมนูของทอด ของกินเล่น กรอบอร่อย ทำได้ง่าย ๆ ที่บ้าน หรือจะทำขายก็ได้เช่นกันครับ ถ้าชอบอย่าลืมกด Subscribe และกดกระดิ่ง
ทําบุญ100วันแบบง่ายๆ ซาโมซ่า ขนมทานเล่นของอินเดีย โดยทั่วไปซาโมซ่าจะมีลักษณะเป็นแป้งทอดรูปสามเหลี่ยม ภายในมีไส้ต่าง ๆ มีทั้งไส้ผักล้วน และไส้เนื้อสัตว์ต่าง ๆ นำไปทอดจนเหลืองกรอบ ซาโมซ่าไส้ไก่ ของกินเล่นกินได้เพลินๆ หอมกลิ่นผงกะหรี่ ส่วนประกอบไส้ซาโมซ่า เนื้อไก้หั่น 1 ขีด มันฝรั่ง หั่น 1 หัว หอมแดงใหญ่ หั่น 12 ลูก รากผักชี พริกไทย กระเทียม ตำรวมได้ 1 ช
