สูตรคุณแม่ ต้มเค็มปลาตะเพียน รสชาติหวานนำเค็ม หอมขิง อร่ยมากๆ ep473

7:29 · Go to channel · สูตรดั้งเดิม #ต้มส้มปลานิล ทำง่ายๆ เนื้อ หาปลาที่บ้านสวนพี่หมูทำเมนูต้มส้มปลาตะเพียน นพพาตะลอน TH Channel•

ต้มส้มปลาตะเพียน ปลากรายในตอนนําลดสมัยก่อนมี มากจริงๆ ขนาดกระโดดให้เห็นตําตาทีเดียว เชิงปลากรายมันอร่อย ถึง พุงปลาตะเพียนก็ไม่ใช่ย่อย เดียวนี้หาเชิงปลากราย

ปลาตะเพียนสาน 1 ปลาตะเพียน 1 – 2 ตัว 2 น้ำมะขามเปียกหรือมะดัน 4 – 5 ลูก 3 ขิงแก่ซอย ½ ถ้วย และหั่นเป็นชิ้นไว้โขลก 20 กรัม 4 ต้นหอมหั่นท่อนยาว 5 ต้น 5 หอมแดงแกะเปลือก 4 หัว 6 พริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบๆ 3

สูตร ต้มเค็ม ปลาตะเพียน ปลาตะเพียนต้มส้ม สูตรโบราณ อร่อยมาก เราใช้กรรมวิธีผลิตโดยเข้าเครื่องแรงดันสูญญากาศเพื่อให้ก้า งนุ่มทั้งตัว #ตะเพียนทอดน้ำปลา · #ตะเพียนคั่วพริกสวน การันตีความอร่อยค่ะ 082-