วิธีการทำ แยมสับปะรด

ทำ แยม  วิธีการเลือกชนิดของผลไม้ที่จะนำมาทำแยม ควรเลือกผลไม้ที่สด ไม่เน่าเสียหรือมีราขึ้น และเป็นผลไม้ที่มีทั้งเนื้อและน้ำผลไม้เช่น ตระกูลเบอรี่มะม่วง ส้ม สับปะรด ลำไย แอปเปิ้ล เป็นต้น วิธีทำ “แยมมะพร้าว” เพิ่มมูลค่ามะพร้าว คุณเองก็ทำได้ง่าย · 1 นำเนื้อมะพร้าวหั่นหยาบปั่นกับน้ำมะพร้าวจนละเอียด · 2 นำส่วนผสมเทใส่ ตั้งไฟกวน · 3 กวนจนส่วนผสมเข้ากัน ระวังก้น

สูตร จะมาสอนวิธีการทำ แยมแตงโม ที่มีรสชาดหวาน อมเปรี้ยวนิดๆ ติดบ้านไว้ทานคู่กับขนมปัง หรือแครกเกอร์ยามเช้า อิ่มท้องแบบเบาเบากันค่ะ ส่วนผสม แตงโม 500 กรัม เปลือกแตงโมหั่นเต๋ษ แยม เป็นของหวานประเภทหนึ่ง รับประทานโดยการทาลงบนขนมปังเพื่อเพิ่มรสชาติให้ขนมปังอร่อยมากขึ้น แยมมักจะทำมาจากผลไม้ แต่ก็ไม่จริงเสมอไป แยมมะเดื่อ แยมบรรจุขวด

เสาวรสเป็นผลไม้ที่มีรสชาติเอื้อต่อการทำแยม เปรี้ยวหวานมาครบ แต่การกะปริมาณน้ำตาลจะขึ้นอยู่กับความเปรี้ยวของเสาวรส การใส่เพกตินช่วยให้การกวนแยมง่ายขึ้น แยมมีลักษณะกึ่งเหลวมีความข้นเหนียวพอเหมาะ สามารถปาดหรือทาบนขนมปังได้ ส่วนมาร์มาเลด คือ แยม ที่ทำจากผลไม้ตระกูลส้มซึ่งอาจเป็นผลไม้ทั้งผล ผลไม้เป็นชิ้น เนื้อ