การปิ้ง - thai foods -

ปิ้ง สรุปต้องเรียกอะไร หมูปิ้ง หรือ หมูย่าง อาหารเช้าสุดอร่อยที่หลายคนเรียกชื่อไม่เหมือนกัน · ปิ้ง = ทำให้สุกด้วยการวางไว้เหนือไฟ มักใช้แก่ของแห้ง โดยปรกติใช้เวลาน้อยกว่าย่าง · ย่าง

เคยได้ยินไหมว่าการกิน อาหารไหม้ๆ เสี่ยงเป็น โรคมะเร็ง โดยเฉพาะในหมูปิ้ง หมูย่าง ไก่ย่าง หรือของปิ้งย่างที่มีส่วนไหม้ ถ้ากินไปจะเป็นโรคมะเร็ง ดังนั้นหลายคนจึงเลือกที่จะตัดส่วนที่ไหม้ออก  ปิ้งย่างใกล้ฉัน จากพจนานุกรม ฉบับราชบัณฑิตยสถาน พ ศ ๒๕๕๔ ครับ ปิ้ง ก ทำให้สุกด้วยการวางไว้เหนือไฟ มักใช้แก่ของแห้ง โดยปรกติใช้เวลาน้อยกว่าย่าง เช่น ปิ้งข้าวเกรียบ ปิ้งเนื้อเค็ม ปิ้งปลาแห้ง