ลาบหมาน้อยวุ้นหมาน้อย เมนูพื้นบ้านชาวอีสาน

THB 0.00

วุ้น หมา น้อย เข้าป่าตามหาสมุนไพรไทย เถาและใบทำเป็นวุ้นได้ นั่นคือ เครือหมาน้อย ที่ตำบลห้วยตึ๊กชู อำเภอภูสิงห์ จังหวัดศรีสะเกษ พร้อมเข้าครัวปรุงเมนูพื้นถิ่น ลาบหมาน้อย และเมนู

ปลูกเครือหมาน้อยหรือหมอน้อยเป็นสมุนไพรและอาหารของไทยต้นกรุงเขมา หรือ เครือหมาน้อย จัดเป็นพรรณไม้เถาเลื้อยขนาดกลางเนื้อแข็ง ไม่มีมือเกาะ เลื้อยพาดพันตามต้นไม้อื่น ๆ วุ้นหมาน้อย การปั่นใบหมาน้อย ล้างใบหมาน้อยให้สะอาด ประมาณ 3 กำมือ นำมาใส่เครื่องปั่นใส่น้ำสะอาดลงไปประมาณ 2 แก้ว ปั่นให้ใบละเอียดและน้ำเหลว ปริมาณน้ำที่ใส่จะมีผลกับเนื้อวุ้น ถ้าน้ำมากเนื้อวุ้น

ปริมาณ:
วุ้น หมา น้อย
Add to cart

วุ้น หมา น้อย เข้าป่าตามหาสมุนไพรไทย เถาและใบทำเป็นวุ้นได้ นั่นคือ เครือหมาน้อย ที่ตำบลห้วยตึ๊กชู อำเภอภูสิงห์ จังหวัดศรีสะเกษ พร้อมเข้าครัวปรุงเมนูพื้นถิ่น ลาบหมาน้อย และเมนู

วุ้นเป็ดธนัน ปลูกเครือหมาน้อยหรือหมอน้อยเป็นสมุนไพรและอาหารของไทยต้นกรุงเขมา หรือ เครือหมาน้อย จัดเป็นพรรณไม้เถาเลื้อยขนาดกลางเนื้อแข็ง ไม่มีมือเกาะ เลื้อยพาดพันตามต้นไม้อื่น ๆ

การปั่นใบหมาน้อย ล้างใบหมาน้อยให้สะอาด ประมาณ 3 กำมือ นำมาใส่เครื่องปั่นใส่น้ำสะอาดลงไปประมาณ 2 แก้ว ปั่นให้ใบละเอียดและน้ำเหลว ปริมาณน้ำที่ใส่จะมีผลกับเนื้อวุ้น ถ้าน้ำมากเนื้อวุ้น