หมี่กระทิ

หมี่กระทิ   Dan หมี่กระทิ

เครื่องปรุงรสทำหมี่กะทิน้ำยาปลากระป๋อง 1 เส้นหมี่ไวไว 180 กรัม 2 ปลากระป๋อง 155 กรัม 3 พริกแกง 20 กร้ม 4 ไข่ไก่ 2 ฟอง 5 กะทิ 250 มล 6 น้ำปลา 2 ช ต 7

EN: coconut rice noodles พจนานุกรม ฉบับราชบัณฑิตยสถาน พ ศ ๒๕๕๔ ส่วนผสม · หมูบด 150 กรัม · หัวกะทิ 500 มล · พริกแกงแดง 40 กรัม · น้ำตาลทราย 15 กรัม · น้ำปลา 8 กรัม · น้ำเปล่า 200 มล · ถั่วลิสงคั่วบด 30 กรัม · ไข่ไก่ 2 ฟอง

สํานักงานสลากกินแบ่งรัฐบาล - กระเทียม - พริกไทยป่น - ซีอิ๊วขาว - เกลือ - น้ำสต๊อกไก่ วิธีทำ - ฟักเขียวปอกเปลือก ล้างน้ำ ตัดไส้ออก หั่นชิ้นพอคำ ล้างน้ำให้สะอาด - ใส่ฟักเขียวลงในหม้อน้ำสต๊อก ตามด้วยรากผักชีบุบ หมี่กะทิ แซ่บๆ นัวๆ มาแล้วจ้า ตามคำขอ คำเรียกร้องของ FC นะคะ วันนี้ยายหนิงจะแชร์สูตรนครพนมดั้งเดิมของบ้านยายเอง เป็นสูตรที่ยายกินเอง กินมาแต่เด็กเลยล่ะ !