EP 335 หมูฮ้อง อาหารขึ้นชื่อจังหวัด ภูเก็ต ทำแบบบ้านๆ กินอาหร่อยยย

เมนูเด็ด อ้วนเต็มๆ แต่อร่อยลืมกลืนก็แล้วกัน ฮ่าาา ซึ่งเมนูสามชั้นต้มซีอิ๊วนี้ เป็นอาหารพื้นเมืองจากภูเก็ต เรียก หมูฮ้อง ถ่ายทอดมาจากชาวจีนฮกเกี้ยน ที่อพยพมาอยู่ที่ภูเก็ต

หมูฮ้อง แก้วแกงใต้ อร่อยง่ายๆ สูตรใต้แท้ๆ หมูฮ้องเป็นเมนูขึ้นชื่อของภาคใต้ หาทานยาก เราคัดสรรโดยการใช้เนื้อหมู 4 ชั้น และสันคอ หมักและปรุงรสพิเศษ ตุ๋นนาน 8 ชม พร้อมเครื่องเทศ เนื้อนุ่มละลายในปาก

หมูฮ้อง หมูฮ้อง หมูสามชั้นชิ้นใหญ่เต็มคำ ตุ๋นนานกว่า 8 ชั่วโมง ต้มอย่างดีในซีอิ๊วรสชาติเข้มข้นจนซึมไปทุกอณูเนื้อหมู จนหมูเนื้อหอมนุ่ม ละมุนลิ้น หอมกลิ่นเครื่องเทศต่างๆ รสชาติเค็มนำ และหวานตามอร่อย

หมูฮ้อง หมูฮ้อง อาหารปุ๊นเต๋ เป็นอีกหนึ่งเมนูของชาวจีนฮกเกี้ยน เนื้อหมูสามชั้น ปรุงรสด้วยซีอิ๋ว เครื่องยาจีน เนื้อหมูชิ้นแวววาว ส่องเป็นประกายล่อแสง รสหวานกลมกล่อม นุ่มละมุนละลาย พร้อมทานทุกวัน