Skip to product information
1 of 1

แกงรัญจวน

แกงรัญจวน

วิธีทำ แกงรัญจวน เมนูโบราณจากน้ำพริกถ้วยเก่า แกงรัญจวน แกงรัญจวน แกงรัญจวน เครื่องปรุง เนื้อวัว น้ำพริกกะปิอย่างจิ้มผัก ตำไว้ถ้วยโตๆ ตะไคร้หั่นฝอย วิธีทำ ปอกหอมเล็ก ปอกกระเทียม ใช้ทั้งกลีบไม่ต้องหั่น ใส่ต้มรวมลงไปกับหม้อเนื้อ เนื้อเปื่อยดีแล้ว เทน้ำพริกกะปิรวม แกงรัญจวน แกงรัญจวน อาหารชาววังที่มีมาแต่โบราณ มีเครื่องปรุงที่สำคัญ ก็คือ น้ำพริกกะปิ ตำรับแบบดั้งเดิมจะใช้เนื้อวัวเป็นส่วนประกอบ แต่สูตรนี้เปลี่ยนมาใช้เป็นกุ้งสดแทน

แกงรัญจวน แกงรัญจวน เกร็ดความรู้คู่ปลายจวัก · มารู้จักแกงรัญจวน อาหารที่ปรุงขึ้นจากของที่เหลืออยู่ ปรุงให้คล้ายต้มยำ ความหอมของน้ำพริกกะปิ ทำให้กลิ่นหอมรัญจวนใน เป็นที่มาของชื่อแกง #ThaiPBS

Regular price 128.00 ฿ THB
Regular price Sale price 128.00 ฿ THB
Sale Sold out
View full details