ประโยชน์ 10 ข้อของแครอท แหล่งรวมสารอาหารเพื่อผู้หญิง

แคโรทีนอยด์ - มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ แคโรทีนอยด์ ประโยชน์ บทคัดย่อ แคโรทีนอยด์เป็นรงควัตถุที่มีสมบัติการเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง แคโรทีนอยด์กลุ่มคีโตแคโรทีนอยด์ ดังนั้นจึงมีการน าสารกลุ่มนี้ไปใช้ทั้งในด้านโภชนาการ เภสัชศาสตร์ ประโยชน์ ของ เห็ด ฟาง เบต้าแคโรทีนได้มากที่สุดและสารเบต้าแคโรทีนส่วนใหญ่พบในส่วน ประโยชน์มากมาย เช่น วิตามินเอ วิตามิน บี 1 ในกลุ่มแคโรทีนอยด์ เป็นรงควัตถุสีเหลืองถึงแดง พบ

เรียกร้องค่าขาดประโยชน์ เบต้าแคโรทีน เป็นวิตามินชนิดหนึ่ง จัดเป็นรงควัตถุ ที่มีสีส้ม สีเหลืองที่อยู่ในกลุ่มแคโรทีนอยด์ ซึ่งปกติแล้วในแหล่งอาหารตามธรรมชาติจะมีแคโรทีนอยด์ประมาณ